CIMAHI - Untuk mengatasi langkanya dan tingginya harga daging sapi di pasaran, Pemkot Cimahi berencana akan melakukan Operasi Pasar (OP) agar masyarakat tidak dirugikan dan harga bisa kembali stabil.

Kepala Dinas Koperasi, Perdagangan, Perindustrian dan Pertanian (Diskopindagtan) Kota Cimahi, Huzen Rachmadi menyatakan, pihaknya akan segera mengirimkan surat kepada BUlog untuk melakukan OP daging sapi yang kemungkinan akan dilakukan (Senin, 10/8) di sejumlah pasar tradisional. 

"Kami harapkan Operasi Pasar bisa segera dilaksanakan. Karena pedagang sudah mulai mogok terhitung hari ini," katanya, kepada pewarta, Minggu (9/8/ 2015).

Diakui Huzein, daging sapi langka di seluruh pasar tradisional. Tapi, di pasar modern daging sapi masih dijual. Bahkan dari hasil pantauannya, stok daging sapi di pasar modern masih banyak.

Karena banyak masyarakat yang membutuhkan daging sapi, dirinya berharap aksi mogok jualan yang dilakukan para pedagang daging sapi ini tidak berlarut-larut karena banyak dibutuhkan warga.

"Aksi ini akan berdampak pada usaha lain seperti tukang bakso, catering dan masih banyak lagi pedagang yang usahanya berbahan daging sapi," ujarnya.(ha)