CIMAHI - Dinas Koperasi Perindustrian Perdagangan dan Pertanian (Diskopindagtan) Kota Cimahi meyakini harga daging sapi di wilayahnya akan segera turun. Pasalnya, pasokan sangat memadai.
Kepala Diskopindagtan Kota Cimahi, Huzein Rachmadi mengatakan, dengan adanya Operasi Pasar (OP), pihaknya bisa menjual daging dengan harga Rp90.000 per kilo, dengan demikian kemungkinan besar harga daging juga ikut turun.
"Ya sekarang kita lihat dulu ini perkembangannya. Dari pedagangnya bisa enggak mereka jual dengan harga di bawah Rp110.000 itu sebelum kami lanjutkan OP," katanya, kepada pewarta, Kamis (13/8/2015).
Dia juga menjelaskan, OP daging yang dilakukan Pemkot Cimahi pada Senin (10/8) sampai Rabu (12/8) kemarin bukan untuk menormalisasikan harga daging, melainkan untuk menyediakan pasokan yang cukup untuk masyarakat.
Disinggung mengenai kelanjutan OP, Huzein mengaku harus melakukan kajian kembali terkait perkembangan harga daging sapi yang ada di sejumlah pasar tradisioinal saat ini.
Kajian tersebut perlu dilakukan secara bersama karena persoalan harga daging sapi ini melibatkan banyak pihak, mulai dari tingkat regional sampai pusat.
"Dari pemerintah juga sebenarnya dimungkinkan untuk melakukan OPM lagi. Cuma kita lihat dulu ini perkembangannya," ujarnya.(ha)