Kalsium merupakan salah satu mineral yang berperan penting dalam pembentukan tulang dan gigi. Sayangnya, tubuh tidak bisa memproduksi kalsium sehingga Anda membutuhkan asupan dari luar guna memenuhi kebutuhan kalsium setiap hari. Salah satu bahan makanan yang merupakan sumber kalsium ialah susu serta produk turunannya. 

Akan tetapi, tidak semua orang bisa mengonsumsi susu hewani. Sebagian mengalami alergi susu sampai intoleransi laktosa sehingga tidak bisa minum susu. Apakah Anda salah satunya? Jika demikian, Anda perlu mencari beberapa sumber kalsium selain susu guna mencukupi kebutuhan kalsium setiap harinya. Berikut beberapa bahan kaya kalsium yang cukup murah dan mudah dicari.

Bahan makanan ini umumnya diolah menjadi beragam masakan, seperti ikan goreng lengkap dengan lalapan dan sambal, gulai ikan, ikan bakar, dan sebagainya. Citarasa yang lezat membuat bahan makanan yang satu ini digemari banyak orang. 

Ternyata, ikan tidak cuma bisa dimasak jadi bermacam sajian, lho, akan tetapi juga kaya kandungan kalsium. Sebut saja ikan teri yang murah atau ikan sarden yang biasa dikemas dalam kaleng. Sekitar tiga puluh persen kebutuhan kalsium bisa Anda penuhi dengan mengonsumsi sarden. 

Sayuran hijau murah meriah ini pun kaya kandungan kalsium, lho. Anda tidak perlu merogoh kocek dalam demi membeli sayuran mahal tinggi kalsium. Cukup konsumsi bayam setidaknya setengah gelas sehari yang setara 125 ml, Anda sudah mendapatkan asupan kalsium sekitar 130 mg.  

Brokoli tak hanya baik bagi perkembangan otak, terutama untuk bayi dan balita. Sayuran berwarna hijau tua ini juga mempunyai kandungan kalsium cukup tinggi. Selain diolah menjadi bermacam masakan seperti tumis atau sup, brokoli pun kerap dipilih sebagai bahan utama campuran MPASI para ibu. Anda bisa memperoleh kalsium sekitar 112 mg dari 120 gram brokoli mentah.

Selain tempe, olahan kacang kedelai yang populer adalah tahu. Teksturnya yang lembut dan mudah diolah menjadi bermacam sajian lezat membuat bahan makanan berwarna putih dengan bau khas tersebut banyak diminati. Para vegetarian pun memanfaatkan tahu guna memenuhi asupan protein yang tidak diperoleh dari bahan makanan hewani.  Dalam 100 gram tahu terkandung kalsium sekitar 350 mg. 

Satu lagi olahan kacang kedelai yang kaya kalsium adalah susu kedelai. Sebanyak 25 mg kalsium terkandung dalam 100 gram susu kedelai, lho. Oleh karena itu, bagi Anda yang alergi susu sapi, disarankan untuk mengonsumsi susu kedelai. Selain harganya murah, susu nabati ini pun mudah diperoleh.

Alpukat tak cuma bisa membuat kulit tampak memesona, tetapi juga tinggi kalsium. Buah yang memiliki biji cukup besar, daging kekuningan, dan umumnya dijadikan smoothies tersebut bisa Anda peroleh hampir di semua toko buah-buahan. Nah, dalam 100 gram alpukat terkandung setidaknya 10,00 mg kalsium. Cukup tinggi, ya. Disarankan untuk mengonsumsi alpukat secara rutin tanpa bahan tambahan lainnya seperti gula maupun susu. 

Buah yang satu ini memiliki rasa asam manis dengan daging berwarna oranye atau kuning. Jeruk tak hanya sedap dijadikan minuman pengusir dahaga di siang hari yang panas, namun juga tinggi vitamin C dan kalsium. Mengonsumsi buah yang satu ini sangat disarankan ketika musim pancaroba tiba guna meningkatkan daya tahan tubuh.

Tidak perlu mencari bahan makanan mahal yang bikin kantong bolong. Anda bisa memenuhi kebutuhan kalsium dari bahan makanan yang mudah ditemukan dan murah. Di antara beberapa pilihan di atas, mana yang paling Anda sukai?  (AH)