CIMAHI - Pemerintah Kota Cimahi melalui Dinas Koperasi Perindustrian Perdagangan dan Pertanian (Diskopindagtan) akan kembali melakukan pelatihan penyembelihan hewan kurban kepada para pengurus masjid dan aparat kelurahan.

Kepala Bidang (Kabid) Pertanian Diskopindagtan Kota Cimahi Asep Herman mengatakan, pelatihan dilakukan bukan karena praktik penyembelihan hewan kurban selama ini belum layak. Tapi, lebih kepada upaya peningkatan pengetahuan dan kemampuan para penyembelih hewan kurban.

"Karena bukan tidak mungkin ada yang menyembelih hewan kurban tidak memiliki latar belakang menyembelih hewan ternak. Sehingga perlu dibantu agar sesuai syariah dan standar kesehatan," katanya, kepada pewarta, Jumat (28/8/2015).

Lebih lanjut dirinya memprediksi kebutuhan hewan kurban pada tahun ini mencapai 2.287 ekor yang terdiri dari 747 ekor sapi dan 1.540 ekor domba. Dari jumlah tersebut sebanyak 1.540 ekor diantaranya merupakan domba dan sisanya sapi.

Pada umumnya asal hewan kurban yang ada di Cimahi itu didatangkan para peternak dan pedagang musiman dari luar daerah seperti Jawa Tengah dan Jawa Timur untuk sapi. Sedangkan domba dari Garut dan sejumlah daerah di Bandung raya.

"Jadi, kalau untuk persediaan hewan kurbannya pasti tersedia, tapi mungkin harganya yang akan mengalami kenaikan sebesar 20%. Kenaikan ini wajar terjadi karena dampak inflasi," ujarnya (ha)